Tipo: Vinho Tinto
País: Espanha
Região: La Rioja, Rioja Alta
Produtor: Vinícola Real 200 Monges
Castas: Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 14.5% vol.
Descrição: Vermelho cereja profundo e intenso, com fruta igualmente intensa e muito madura: cerejas pretas, ameixas cristalizadas, frutos silvestres cozidos e notas de café e chocolate no nariz. No paladar, é potente, encorpado e carnudo, com taninos robustos, mas suaves, saborosas notas tostadas, café torrado suave e um final longo e complexo.
O Confesor não é lançado todos os anos, apenas quando a safra tem algo mágico para contar. Então, é colhido, vinificado diretamente em barricas, envelhecido em carvalho francês novo e repousa na garrafa enquanto o tempo o acolhe, o esculpe, o doma, o torna sutil… e o devolve a nós em excelentes condições.