Tipo: Vinho Tinto
País: Espanha
Região: Toro
Produtor: Teso la Monja
Ano: 2016/17
Castas: 100% Tempranillo
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 14,5°
Descrição: O Alabaster é feito de uvas Tinta de Toro a partir de vinhas muito antigas, pré-filoxera, com um rendimento muito baixo. A colheita das uvas é realizada de maneira artesanal e as uvas são cuidadosamente selecionadas. Tanto a fermentação como o envelhecimento ocorrem em barricas de carvalho francês, onde o vinho permanece por 18 meses. Vinho roxo preto. Fruta preta, licor, especiarias asiáticas e fundo da flor. Aveludado, bem equilibrado, elegante, poderoso e complexo, com final longo e persistência.