Tipo: Vinho Tinto
País: Portugal
Região: Lisboa, Colares
Produtor: Baías e Enseadas
Ano: 2022
Castas: Pinot Noir
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 12% vol.
Descrição: O Baías e Enseadas Escolha Pessoal Pinot Noir é um vinho tinto atlântico de boutique e de baixa intervenção, produzido em Lisboa por Daniel Afonso. Vinificado com cacho inteiro e pisa a pé, estagia 6 meses em barricas usadas de carvalho francês, resultando num perfil excecionalmente elegante, fresco e de baixo teor alcoólico. Destaca-se pela sua cor rubi aberta, aromas a frutos vermelhos frescos e notas vegetais, oferecendo uma boca com acidez viva, um carácter marcadamente salino e um final longo. Uma edição ultra-limitada com apenas poucas centenas de garrafas por colheita.